Île-de-France Les volailles ont leur marque locale

Après les producteurs d’agneaux et de bovins, les aviculteurs franciliens peuvent désormais apposer la marque « Nos volailles d’Île-de-France » sur leurs œufs et leurs volailles de chair (poulets, dindes, canards, pintades, poules, chapons, autruches). Une charte de qualité, qui offre des garanties sur la provenance, le respect des pratiques, la gestion sanitaire, la traçabilité, la commercialisation en circuits directs et de proximité, réunit l’ensemble des producteurs adhérents de l’association Aviculteurs d’Île-de-France. Avec plus d’un million de volailles, la filière représente environ 35 % des cheptels d’élevage de la région.